食用禁忌
《本草綱目》記載兔肉性平，酸寒，入肝、大腸，補中益氣，清熱解毒。兔肉不能常吃。農歷八月-10深秋可以吃兔肉，其余月份傷腎傷元陽。如果兔子死了，眼睛閉上了，它就殺人了。孕婦及陽虛、小兒痘者忌食，脾胃虛弱、便溏腹瀉者盡量少食。兔肉不宜與白雞、肝、心、橘、橙、芥菜、姜、芹菜、大白菜、獺肉同食；補病肝時，不能用油、炸等方式烹調。
兔肉和花生可以壹起吃，還有很多用兔肉和花生做的好吃的菜。