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冰糖桂花雪梨糊的做法

準備材料:雪梨、川貝、生姜、羅漢果、冰糖、桂花、蜂蜜。

步驟:

1.川貝母用溫水浸泡備用。

2.羅漢果壞了。

3.用川貝泡。

4.梨去皮切塊。

5、生姜去皮切塊,用生姜榨汁。

6.在不粘鍋裏煮姜梨汁。煮沸後,倒入浸泡過的貝母和羅漢果中。

7、轉小火。

8、粗厚,過篩。

9.剩下的果汁不多了,所以我們需要繼續煮。

10,加壹塊冰糖小火慢燉。

11.加入冰糖後需要不斷攪拌,再加入桂花。

12,有點粘的時候可以出鍋,放在碗裏,加蜂蜜攪拌。