食材
主料
野生黃菜
400克
輔料
大蒜
1顆
香油
適量
味達美
少許
麻油
步驟
1.把采摘回來的黃西菜,用水燙過。
2.準備蒜泥,味達美,香油,麻油。調勻。
3.汆過水的黃西菜,放入盆中。
4.裝盤即可享用美食。
小貼士
不要燙得太過。不要放鹽。因為黃心菜本身就有鹽味。