豬皮有哪些簡單又好吃的做法？

豬皮最好的吃法是冷凍。很多人用鍋燉，費時費力，很麻煩。今天教大家怎麽用豆漿機，也可以做出好吃的豬皮涼粉。

豬皮在水裏煮5分鐘，然後把上面的肥肉全部刮幹凈，洗凈，切成小塊。

準備壹些其他喜歡的食材，比如西蘭花、胡蘿蔔類蔬菜，或者花生、核桃等幹果。

在豆漿機中放少量水，加入上述配料和適量豬皮，配料比例隨機，豬皮凍放的越多，Q彈性會越好。

打開煮米糊的模式，十分鐘完成，然後倒入容器，放涼。因為添加了其他成分，所以顏色很漂亮。吃的時候自己拌點蘸。味道非常好。