它的皮和葡萄皮差不多，有點酸味，但不影響口感。細胞核也可以食用和消化。樹葡萄之所以叫樹葡萄，是因為它長得像葡萄，皮和葡萄皮差不多，但比葡萄皮厚。樹葡萄皮的味道和番石榴差不多，有點酸味，但不影響口感。成熟果實中的種子可食用，易消化，但壹般不食用，以免影響口感。嘉寶果的味道遠比葡萄豐富。味道像山竹、番石榴、釋迦牟尼、菠蘿，所以深受喜愛。
本文內容來自:中國農業出版社《動物福利與肉類生產》。