做法如下
魚膠浸泡1小時，切塊。
準備海椰子和雞肉。
先用開水燙壹下雞肉，去掉腥味。
將魚膠和雞海椰子壹起燉2小時。
最好是水煮，因為可以保持營養不流失，而且魚膠要老壹些，老膠更好。沒必要吃我們的老膠，這是客觀事實。舊膠的效果比新膠好，而且沒有腥味。哦，適合這種做法。