材料:白蘿蔔1000g,豬骨400g,魷魚頭2個?
輔料:姜、鹽、黃豆。
步驟:
1,準備配料
2.魷魚洗凈,去牙。
3、黃豆提前泡好,煮棉花會更容易。
4、白蘿蔔切滾刀塊
5.將豬骨、黃豆、魷魚頭放入湯鍋中,放入適量的水(新鮮的豬骨,所以不用開水直接放入湯中)。
6.蓋上鍋蓋,小火燉壹個小時左右。
7.時間到了,打開蓋子,倒入白蘿蔔。
8.蘿蔔熟了,加入適量的鹽調味。
9.煮蘿蔔豬骨湯
10,成品