材料
黃豆芽200克，海帶100克，豬瘦肉50克，姜5克，蔥10克，鹽5克。
操作
把黃豆芽洗凈，去須根；海帶洗凈，切絲；豬瘦肉洗凈，切4厘米見方的塊；姜拍松，蔥切段。把豬瘦肉放燉鍋內，加入1500毫升水。把燉鍋置武火上燒沸，再加入黃豆芽、海帶，用文火燉煮50分鐘加鹽即成。每日1次，每次吃瘦肉30～50克，隨意吃黃豆芽及海帶。
功效
祛風濕，降血壓。高血壓陰陽兩虛患者食用。