用料 ?
豬肉 視喜好
蘋果 半顆
土豆 壹顆
胡蘿蔔 半個
洋蔥 壹顆
牛奶 半碗
米飯 壹盤
日式蘋果咖喱飯的做法 ?
各種果蔬肉類切成丁 同時下鍋煮米飯
將肉丁加地瓜粉，少許油和醬油，腌制
入鍋炒至六七成熟
加入土豆 洋蔥 胡蘿蔔 丁 壹同炒至兩三分鐘
加入咖喱塊，適量水和牛奶。燜煮五至八分鐘。註意別粘鍋。
視粘稠喜好，快起鍋時加入蘋果丁，放適量鹽
視濃稠喜好熄火 澆飯