棗和紅棗的區別

棗和紅棗有什麽區別？區別是:1，造型不同。棗子，又稱伊拉克蜜棗，形狀像倒置的棗子，籽長，中間有凹槽。棗長圓形，長1.5厘米至5厘米，成熟時暗紅色。可分為棗與棗、棗與棗。2，味道不同，椰棗的味道和柿子差不多，有椰棗特有的香味，甜度很高。紅棗沒有棗甜。3.營養價值不同。紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C等。棗富含纖維素，非常柔軟，不會對敏感的胃腸道造成傷害。4、吃法不同，椰棗壹般用來煲湯，紅棗用來泡茶或生吃。