用料 ?
檸檬 3個
黃冰糖 155g
密封罐 壹個
糖漬檸檬的做法 ?
罐子要事先用開水煮幾分鐘消毒。瀝幹水分
我用的是黃冰糖,小夥伴們也可以用普通冰糖、白糖或蜂蜜代替
冰糖放微波爐裏叮壹下,然後用手掰碎
檸檬用鹽搓揉壹下表皮,洗凈、擦幹
檸檬去蒂、切片
壹層檸檬,撒壹層冰糖,以此類推填滿罐子
最後在頂層撒壹層冰糖,蓋上蓋子之後放入冰箱冷藏保存即可