結果發現，惡性腫瘤發生率為08%、25%。橄欖油是壹種優質食用油，它含有大量對心血管有益的油酸與亞油酸成分。此外，分析結果表明，橄欖油中還含有角鯊烯、黃酮類物質和多酚化合物，這些物質均有抑制腫瘤細胞生長的作用。
由此可見，地中海國家盛產橄欖油，當地人常年食用橄欖油，它的確有降低心血管病發病率、預防腫瘤的作用。
卵巢癌患者是可以適量使用的。