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貽貝裏的黑囊是什麽?

貽貝體內的黑囊是貽貝的內臟。這種黑囊在水中時是白色的,但打撈上來後,黑囊上的細菌和其他微生物會被氧化,變成黑色,而這種黑囊是不能食用的,所以要在食用前去除。

綠貽貝常生活在潮間帶至淺海底,是壹種生長在清潔的海洋環境中的貝類。壹般來說,青貽貝中的肉和內臟是可以食用的,但由於它是濾食性生物,可以從海水中攝取顆粒狀和膠狀的有機物,也可以直接從海水中吸收有機物。如果海洋環境不好,建議在水中保持壹段時間,然後過濾掉內臟,將青口清洗幹凈再食用。