佐料
雞翅800克
黑芝麻適量，料酒適量，醬油適量，糖適量，醋適量，油適量，水適量，姜蒜適量。
步驟
1.雞翅洗凈，兩面切開。
2.烹飪酒
醬油
4.精制糖
5.白醋
6.生姜切絲或切片
7.壓碎大蒜。
8.鍋中加油，倒入洗凈的雞翅，炸熟。
9.鍋裏留底油，倒入姜蒜。
10.倒入雞翅
11.加水不加雞翅
12.倒入調好的糖醋汁。
13.倒入少許黑芝麻
技巧
稍微淹沒壹下雞翅就好了。