1,紅薯不用去皮,但是要擦洗幹凈。如下圖所示。
2、比較大的紅薯,可以對半切。如下圖所示。
3.將電飯鍋放在蒸網上,倒入600毫升水;把紅薯放在蒸網上。如下圖所示。
4.合上蓋子,啟動“蒸菜”程序25分鐘。如下圖所示。
5、時間到了,紅薯也蒸好了。如下圖所示。
6.將紅薯切成粗細均勻的條狀。如下圖所示。
7.將紅薯放入水果烘幹機中。如下圖所示。
8.水果烘幹機的設定溫度為70℃,時間為4小時。如下圖所示。
9.地瓜幹做好了,烤著吃。如下圖所示。
1、五花肉、蔥、鹽、姜、料酒、醬油、玉米澱粉、燒烤料。
2、做法:五花肉壹塊,去皮,切成10厘米長的段,再切成厚片,切好待用,蔥段,姜片待用。將五花肉放入冷水中,放入蔥姜,料酒去腥,燒開去浮沫,煮透,洗凈,瀝幹水,加鹽,用少許生抽炒,炒勻,用少許玉米澱粉炒勻。
3.油燒開,放入五成油溫的五花肉,壹個壹個放進去,防止粘連,定型打散,