食材：阿膠15g、 排骨500g、枸杞5g 、生姜5g、香蔥1根、 黑木耳100g、胡蘿蔔50g、 鹽4g
步驟：
1、準備好所有食材，排骨焯水、胡蘿蔔切塊、姜切片。
2、阿膠敲碎備用
3、排骨汆燙後洗凈加入1000毫升清水，放入泡發洗凈的黑木耳和蔥姜
4、把敲碎的阿膠放入湯內，電飯鍋選擇煲湯鍵1.5小時，最後20分鐘放入胡蘿蔔和枸杞，出鍋前調入鹽即可。
5、燉好的阿膠排骨湯