原料是:篩壹些面粉，然後取等量的奶粉，少許糖，少許鹽。酵母，壹個雞蛋。
做法:所有材料1放在壹起，加水攪拌，發酵。第壹次發酵結束後，提起再壓，繼續第二次發酵。第二遍完了，面條也吊起來，然後第三遍發酵。
確認發了三次後，放在案板上做面包皮，也可以根據個人喜好包餡料。然後將面包皮密封，放在溫暖的地方20分鐘。
3烤盤刷油，放入面包屑，上面刷蛋液(雞蛋打碎成蛋液)烘烤。