銀魚炒蛋的營養價值

銀魚是高蛋白低脂肪的食物，也適合高血脂患者食用。中醫認為其味甘、性平，善養脾胃，能宣肺利水，可治脾胃虛弱、肺虛、咳嗽、乏力。

相關人口

壹般人都能吃。

特別適合體質虛弱、營養不良、消化不良、高血脂、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、乏力等癥狀的人群食用。

生產指令

銀魚可以用來做軟炒菜和湯。

食療

銀魚味甘、性平，屬脾胃經；

具有潤肺止咳、滋養脾胃、宣肺利水的功效；可治療脾胃虛弱、肺虛、咳嗽乏力。