材料
幹雞肉蘑菇和生姜
蘑菇燉雞湯的做法
1.將雞肉切成塊，焯壹下
2.用泡沫清洗幹白蟻。
3.將水燒開，加入雞塊和姜。
4.將雞塊燉至半熟，加入白蟻。
5.雞軟了就可以吃肉喝湯了~
技巧
雞樅菌很難清洗，所以壹定要仔細清洗。
可以開始燉湯的時候，在鍋裏放壹顆砂仁，提味。
妳可以用水、醬油醋、蔥花和大蒜蘸著吃。如果妳願意，妳可以在鍋裏烤壹點幹辣椒，當它聞起來很香的時候用小研缽搗碎，加入到蘸料中。
我不想吃辣，但是直接吃就很好吃。