2、面條,清洗幹凈的白菜切成兩半。
3、鍋中放入適量的水,燒開後加入面條煮。
4.煮熟後取出面條。
5.然後用過濾水沖洗過冷河。
6.放入碗中,加入適量的醬油、香油和香濃的熟油。
7.把面條攪拌好。將適量的水倒入鍋中燒開後,加入適量的鹽和油將白菜煮熟。
8.把它放在碗裏,然後加入熱水。
9.加入牛雜和汁,加入蔥花即可食用。
1,材料:糯米,甜酒曲,溫水。
2.糯米洗凈,浸泡12小時。
3.蒸鍋裏鋪壹塊紗布,放入泡好的糯米,抹平,用手指戳幾個洞,蓋上,蒸30分鐘左右。
4.將蒸好的糯米放入幹凈的容器中搗碎,使糯米冷卻。
5.在甜酒曲中加入溫水,攪拌均勻,然後倒入糯米中,將糯米攪拌均勻。
6.將混合好的糯米放入幹凈的容器中,裝滿