* * *制作工藝不同。* *石磨腸粉是用石磨磨出米漿,然後做成腸粉,而普通腸粉是用機械拋光做成米漿。
* * *味道不壹樣。* *石磨腸粉口感更順滑,米香味更濃,而普通腸粉口感相對粗糙,不如石磨腸粉順滑,米香味也不如石磨腸粉。
* * *看起來不壹樣。* *石磨腸粉外觀更晶瑩,光澤更好,而普通腸粉外觀相對暗淡。
總的來說,石磨腸粉和普通腸粉的主要區別在於制作工藝、口感和外觀,各有特色和優勢。具體選擇腸粉可以根據個人口味和喜好來決定。