練習:
壹:稱取500克面粉，過篩均勻，放在烤盤上。
二:放入微波爐，設定高火2分鐘，中間攪拌均勻，給面粉上色。
第三，取出烤盤，晾涼後再次過篩待用。
第四，將炒鍋放在火上，用小火煸炒堅果，拌入黑白芝麻、葵花籽、南瓜子、花生待用。
五:鍋中加入100克油，加入少許香油，將烤好的面粉放入鍋中攪拌均勻。
第六，再次篩面粉，將糖、面粉和堅果混合均勻。