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西米怎麽做?做飯前要不要洗壹下?

第壹,要洗,西米上的灰塵只是表面的,冷水洗是可以的。

二、西米的烹飪方法如下:

1.燒開壹鍋水後加入西米。因為西米是澱粉類食物,所以在添加過程中要逐漸添加,需要不斷攪拌,否則容易堵糊。

2.等到再次滾開,轉小火,加少量水數次,關火,直到西米完全透明。

3.如果煮好的西米要馬上加工,就需要加少量冷水或者放入冰箱冷卻。

4.妳可以把妳喜歡的飲料和水果放進冷凍的西米裏,這樣壹份西米甜點就完成了。