500克
(母雞的)蛋
三
香蕈
水
1L
熱鍋放油,下香菇和蔥花炒香。
請點擊輸入圖片說明。
準備火鍋丸子,洗凈備用。
直接在炸好的蘑菇鍋裏加水,倒入火鍋丸子,打全蛋。
鍋裏加調料就可以吃了。鍋煮好後不能大火,不然雞蛋會很難看,跟我壹樣。