2.將泡好的黃豆過濾，放入幹凈無油的容器中，加入兩勺白糖和少許味精攪拌均勻。
3.放入蒸鍋蒸至豆子變軟，大約需要45分鐘。
4.取壹粒納豆膠囊加入涼開水中，倒入四分之壹即可。
5.將混合好的納豆菌溶液加入到冷卻到45度的蒸好的大豆中，混合攪拌均勻。
6.將裝有接種了納豆菌的大豆的容器放入納豆機中。
7.發酵14到16小時，發酵好的納豆用筷子就可以拔出來了。