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南瓜包子法南瓜包子法

材料:面粉2大勺,南瓜泥4大勺,酵母少許,香菇2朵,胡蘿蔔半根,雞蛋1個,粉條少許,香油少許,精鹽少許。

2.南瓜洗凈去皮,蒸熟後搗碎。

3、南瓜泥,面粉加少許酵母,揉成面團發酵。

4、香菇泡發切碎,胡蘿蔔切碎。將粉絲浸泡在溫水中,然後切碎。

5.將所有材料混合均勻,加入精鹽攪拌。撒上香油。

6.將面團揉成生長劑,切成小餅,用搟面杖搟均勻,裹在準備好的餡料裏。

7.讓包好的饅頭靜置10分鐘,吃之前在鍋裏蒸壹下。