佐料
芹菜壹點,彩椒壹點。
洋蔥有壹點鹽。
黑胡椒少許,料酒少許。
少許澱粉和少許大蒜。
雞粉加壹點糖。
炒芹菜的步驟
1.?選擇配料
2.?芹菜坡葉片開彩椒片,芹菜飛。
3.?加入蒜片和洋蔥,炒香。
4.?讓我們加入芹菜,彩椒和壹點水調味澱粉,收集汁液。
5.?倒壹點香油在上面就行了
技巧
大火炒芹菜,保持其鮮艷的顏色。芹菜不宜久炒,要保持其鮮度。