配料:桃子和老冰糖。
輔料:純凈水和鹽。
1.把桃子放在水裏，加鹽洗幹凈。
2.用刮刀將桃子去皮，去核，切成小塊。
3.加入老冰糖和飲用水。
4.大火燒開，撇去表面的泡沫，中小火煮10 ~ 15分鐘。
5.水蜜桃和糖水直接裝在幹凈的玻璃瓶裏。
6.在燒開的鍋裏加入小半玻璃瓶水，把罐頭放進去，蓋上蓋子不要擰，然後中火加熱10 ~ 15分鐘。
7.罐頭放暖後，擰緊蓋子，直接反轉。冷卻後，可以存放在冰箱裏。