材料:豬肉末150克，牛肉末150克，蒜末20克，洋蔥末100克，食用油10克，西紅柿2個，番茄醬320克，意大利面300克，帕爾馬幹酪5克，馬蘇裏拉奶酪80克。
步驟:
1.將豬肉末和牛肉末混合均勻；將西紅柿去皮並切碎
2.將蒜末和洋蔥末翻炒，倒入拌好的肉末，慢慢翻炒，收水。
3.倒入切碎的西紅柿、番茄醬和少許水，小火燉20分鐘。
4.煮壹份意面，把番茄醬倒在意面裏，撒上兩種芝士碎，送進烤箱。
5、烤箱180度15分鐘，美味的芝士醬意大利面就做好了！