杏鮑菇彩椒炒雞丁怎麽做？

1.材料:雞腿、彩椒、杏鮑菇2個。去骨雞腿，去皮，用姜片、蒜、料酒、醬油、鹽、黑胡椒、蜂蜜腌制約1小時3。將彩椒和杏鮑菇切成大小均勻的4片。將杏鮑菇放入沸水鍋中焯壹下，然後用冷水沖洗幹凈。而且炸雞腿會有燒烤的味道)6。將鍋裏的油加熱至小火，將雞腿煎至壹側凝固，然後翻面。7.將雞腿煎至兩面都凝固，表面有微焦的感覺，然後出鍋。8.將雞腿切成小塊。9.再拿壹個油鍋，用彩椒炒壹會，10。然後將杏鮑菇翻炒片刻，加鹽和白糖調味165438。