400克荷蘭豆
2個紅辣椒
洋蔥1
大蒜2瓣
冷拌荷蘭豆的做法
1.拍壹張原材料的照片。準備壹大碗涼水備用。
2.豌豆去頭去尾，去筋，大蒜洗凈，洋蔥切片，紅辣椒切小塊，菱形塊切丁。
3.將鍋裏的水燒開，將豌豆和紅辣椒壹起焯壹下。
4.拿出來用冷水泡壹下。
5.取出瀝幹水分，放入壹個大碗中。
6.將蔥花和蒜片放入碗中，然後依次加入鹽和五香粉、醬油、醋、雞粉和香油。
7.輕輕攪拌，即可食用！