可以壹起吃
主料:茴香菜100g,雞蛋3個
輔料:油適量,鹽適量
茴香雞蛋的做法
1、茴香菜擇去老葉和根須後放水裏清洗幹凈。
2、把洗好的茴香菜切成細末。
3、雞蛋磕入碗中打勻。
4、放入切好的茴香攪勻。
5、放入適量的鹽攪勻。
6、炒鍋倒油燒熱,倒入茴香蛋液煎熟。
7、壹面煎熟後翻過來煎另壹面,兩面都煎熟後用鏟子把茴香雞蛋打成小塊,然後盛入盤中即可食用。