烤豇豆的家常做法大全怎麽做好吃視頻

主料

豇豆

500克

輔料

鹽

適量

糖

適量

醋

適量

生抽

適量

雞精

適量

油

適量

步驟

1.豇豆洗凈，摘去兩頭，折2寸長段。

2.鍋熱油，放入豇豆，煸炒顏色變綠後，放入鹽。

3.再放入糖、生抽、醋，炒勻，大火燒開，改小火慢慢燜煮。

4.燜煮2分鐘後，再翻勻，繼續燜至熟，且湯汁濃幹。

5.最後撒入雞精，即可裝盤上桌。

小貼士

烤豇豆不要用太嫩的豇豆燒。