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蘿蔔、辣椒、番茄壹起炒是什麽菜?

佐料

番茄

1

辣椒

1

大頭菜

壹半

佐料

切碎的大蔥

壹點

1勺子

雞精

壹點

步驟

1.辣椒、番茄、大頭菜(白菜)洗凈,切塊。

2.冷鍋加油,炒蔥花,放入西紅柿炒出整盤菜加湯所需的鹽,這樣炒出來的大頭菜口感輕松均勻。

3.把蘿蔔炒到微軟,加入辣椒繼續炒。

4.翻炒至辣椒斷,加入雞精,攪拌均勻,取出。

5.註意:不能先加雞精或味精