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西米餃子怎麽做?怎麽包餃子?

佐料

西米

200克

佐料

蘆葦葉

適量的

適量的

步驟

1.新鮮的粽子葉,洗凈。

2.小西米準備好了。

3.將西米浸泡在水中壹會兒。

4.去除並控制水分。

5.取粽子葉,如圖折疊。

6.放入西米。

7.包起來。

8.用繩子綁起來。

9.把它放在蒸籠裏。

10.鍋裏蒸。

11.蒸好後打開粽子葉,看看有多好吃。

技巧

之所以用蒸,是因為西米已經泡過水,吸收了足夠的水分。