冰箱裏的酸奶，雖然溫度很低，自然會做壹些呼吸。
這樣從冰箱裏拿出來的酸奶就會有脹氣。
可能是灌裝機的嘴沒洗幹凈，也可能是包裝膜的問題。
酸奶壹般應在2℃~6℃的低溫下保存。
酸奶在保存的過程中，酸度會不斷增加，變得更酸。
含有活性乳酸菌的酸奶保質期壹般為兩周，購買時要註意是否放在冰櫃中保存。買回家後，吃不完的要密封好放冰箱裏。