先把絲瓜切成塊,再切成細絲。
取出兩個雞蛋,雞蛋和面粉備用。
然後,把雞蛋攪拌均勻,篩入面粉。
加入蔥花,加點鹽。
倒入切碎的絲瓜。攪拌成糊狀。
電餅鐺加熱。
倒花生油
將調好的面糊倒入電餅攤加熱。
把它切成金黃色,然後翻過來。
放在面板上,剪成自己喜歡的形狀。