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北京幹黃醬怎麽吃?

不管樓主想怎麽吃,不管是渣江面還是小蔥醬,都要把幹黃醬稀釋成稀醬。很簡單。取出速幹的黃醬,用清水攪拌。不可能幹吃。

我還是推薦樓主吃渣江面,準備壹些肉末,取鍋,倒油,放入姜末,炒肉末,然後倒黃醬(稀)加糖。記住不要再加鹽了。醬汁本身很鹹。還有,最後出鍋的時候放蔥花。蔥花放早了,就糊了,沒有香味了。準備壹些黃瓜,買壹些手工面。真是壹頓美餐。