辣蘿蔔條怎麽腌制？

準備材料:白蘿蔔300克，黃瓜2根，鹽6克，醬油25克，陳醋50克，冰糖40克，花椒1克，幹辣椒2個。

1，先準備好所需食材；

2.準備所需的輔助材料；

3.黃瓜去核，切成細條；

4.白蘿蔔去皮切成細條和黃瓜條壹起放入碗中；

5.加入適量鹽拌勻，腌制出水分約1小時；

6、適量的醋、醬油、冰糖、胡椒粉、幹辣椒(切碎)壹起放入小鍋，加熱就是冰糖融化；

7.將腌制好的蘿蔔和黃瓜條瀝幹，加入冷卻後的糖醋汁拌勻即可食用。