1.先用洗潔精把洗好的砂鍋再洗壹遍;
2.砂鍋放少許大米,倒入適量清水;
3.將砂鍋放在煤氣竈上,大火煮稀飯,鍋煮開後,轉小火繼續煮;
4、20分鐘左右,米湯就要熟了,說明上面附著了厚厚的壹層油;
5.把鍋裏的米湯倒掉,用清水清洗砂鍋,去除異味。
註意:煮米粥是為了吸收砂鍋裏的異味。煮熟後盡量不要吃。