配件:糖10g
步驟:
1、芝麻200克、糖10克、香油40克。
2.先把芝麻洗幹凈,用濾網,這樣芝麻洗幹凈了就不容易掉了。
3.放進鍋裏開始炒芝麻。剛開始可以用中火。先將芝麻炒幹,然後轉中小火,炒至芝麻膨脹起來,砰的壹聲。也可以放入烤箱180度左右,不到10分鐘。
4.炒好的芝麻冷卻後,加入油,放入攪拌機中打碎。如果只是蘸醬吃,可以加壹點糖。
5、芝麻醬成品圖