準備食材:羊肉湯罐頭壹罐，南豆腐壹塊，粉絲壹小捆，大蔥壹段，鹽適量，味精3克，胡椒粉3克，辣椒油壹勺，油適量。
1，壹罐羊肉湯，洗去外面的灰塵，小心翼翼的打開。
2.將南豆腐切成均勻的厚片。
3.用少量油加熱炒鍋，加入蔥花。
4.將羊肉湯倒入鍋中，改大火燒開。
5、將豆腐放入鍋中，改火，加鹽和胡椒粉。
6.加入粉絲，讓湯水淹沒。
7.待粉絲逐漸變軟，加入味精，倒入辣椒油。
8.將鍋放入大碗中，撒上蔥花。