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兔肉丁的日常做法是什麽?

準備半只兔子,3個青椒,1小把白芝麻,1小把花椒,1小把藤椒,10g料酒,10g醬油,3片姜,1頭蒜,1頭花椒。具體做法如下:

1.將兔子洗凈並分開。

2.切成丁。

3.準備好所有材料。

4.焯水後取出兔肉。

5、熱鍋,加入姜、蒜、藤椒、花椒兩種辣椒炒香。

6.倒入兔肉,中火翻炒至肉略幹。

7.加入花椒、椒鹽和料酒翻炒至香味出來。

8.加入醬油,攪拌均勻。倒入白芝麻,攪拌均勻。