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豬大腸怎麽炒?

材料?

半條豬大腸

大蒜3瓣

醬油適量

適量的青椒

蠔油適量

雞粉適量

老幹媽適量

生姜適量

適量的鹽

豬大腸怎麽炒?

豬大腸用鹽洗幾次,放入鍋裏用冷水沖壹下,放入姜片,煮半小時。

切開備用

鍋中加入青椒和大蒜,炒香。

倒入大腸翻炒。

加入老幹媽,炒雞粉。

攪拌均勻

聞到蠔油、醬油、鹽的味道,就可以出門了。