400克西葫蘆
50克瘦肉
佐料
適量的油
適量的鹽
洋蔥適量
生粉適量
適度醬油
生產步驟
1食材:瘦肉切片，用生粉和醬油腌制，蔥花。
2食材:西葫蘆洗凈，去皮切片。
3鍋裏放壹點油，加熱。用大火翻炒肉片，直到肉片出來。
4鍋裏放壹點油燒熱，然後炒西葫蘆。
5當西葫蘆可以炒的時候，加入壹塊肉翻炒
6放入蔥花翻炒壹分鐘後出鍋。
7.拿起鍋，裝盤。
技巧
1，西葫蘆不宜生吃。2、西葫蘆富含水分，有滋潤皮膚的作用。