當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 海帶燉豆腐怎麽做?

海帶燉豆腐怎麽做?

準備材料:海帶結150g,豆腐250g,鹽適量,植物油適量,蔥1根,蒜2瓣,香菜1根。

1,海帶結泡幾分鐘,洗凈瀝幹。

2.將豆腐切成大塊。

3.準備壹個砂鍋,淋上少許植物油,倒入蒜末翻炒。

4、然後倒入海帶結翻炒幾下。

5、倒入水、醬油、蔥花。

6.蓋上鍋蓋煮至湯汁沸騰,轉小火燉20-30分鐘。

7.加豆腐。

8.表面撒壹點蔥花。

9.撒上鹽。

10,再蓋上蓋子小火燉十分鐘。

11.將鍋燒開,撒上香菜即可食用。