食材
主料
紅薯粉
300克
肉
200克
輔料
油
適量
鹽
青椒
2個
生姜
蔥段
步驟
1.將紅薯粉用開水泡發,壹定要泡軟,大概泡個20-30分鐘。
2.熱鍋冷油,將生姜蒜末爆香,放入肉進行翻炒,放入適量的鹽。
3.將泡好的紅薯粉放入鍋中和肉壹起翻炒。
4.加入鹽在翻炒。
5.放入美味鮮,耗油翻炒
6.加入50G高湯開起即可,加入紅椒,青椒。加入醬油,香蔥香蔥出鍋
小貼士
壹定加入高湯。