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如何使用芥末油

芥末油適合涼性食物,辣味濃,能刺激唾液和胃液的分泌,有開胃作用。此外,它還有排毒養顏的功效,是制作美食時的精油。做法如下:

1.材料:幹木耳20g,鮮貝醬2勺,陳醋2勺,1勺芥末油,鹽3g。

二、具體做法:

1,黑木耳浸泡1小時;

2.將木耳撕成小塊,然後將木耳倒入開水中,再用冷水洗凈;

3.準備好鮮貝醬、陳醋、芥末油、鹽,倒入碗中攪拌均勻;

4.將準備好的食材倒在木耳上,拌勻。