先準備食材，然後泡木耳，炒花生，魔芋結洗凈，西蘭花切小塊焯水，切香腸備用。最後將老醋、香油、辣油、味精放入碗中打成汁，澆在食材上。
具體操作方法如下:
1.準備好木耳、花生、魔芋、西蘭花、香腸、黃瓜。
2、木耳提前泡發，焯水破。
3.花生是油炸的。
4.魔芋結洗凈備用。
5、西蘭花剪小花，焯水斷。
6.切香腸備用。
7.將老陳醋、香油、麻辣油、味精放入碗中調汁，使各種風味相互交融，汁液澆在食材上即可。