坐月子必須吃的蔬菜，臨床上沒有明確規定，富含維生素和鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素的蔬菜要適量食用。
常見的胡蘿蔔、南瓜、豆芽、西紅柿、蓮藕、甜椒、紫茄子、黃花菜等富含胡蘿蔔素，有助於延緩皮膚衰老，滋養肝臟。除此之外，還可以吃壹些莧菜、木耳、蘑菇，因為它們富含鎂元素，蘿蔔、生菜、白菜都是不錯的選擇。